芊味鸡排加盟详情
芊味鸡排口感鲜嫩、分量足、外皮爽脆、肉质幼嫩多汁,隔一条街都能闻到香味。芊味鸡排,很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料(孜然)等,便成了外焦里嫩,香味可口的鸡排。
芊味鸡排始终坚持“经营中创新,创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代芊味鸡排创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来,芊味鸡排注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,芊味鸡排成为发掘中国西餐元素的创始者。
芊味鸡排始终坚持“以文化为底蕴,以品牌为依托,以连锁经营为武器”,立足广州,面向全国。芊味鸡排通过建立全国物流配送中心,为旗下的63家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”,造就了全新的芊味鸡排。芊味鸡排超越了纯西餐的概念,以其独特的美食文化理念,引领着广州的西餐文化潮流;以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境。