日本一兰拉面加盟详情
一兰拉面是日本境内一家十分具有名气的连锁拉面店，其诞生于昭和三十五年（即1960年），总部位于日本福冈。经过数十年的发展，一兰拉面已经在日本境内开设了50多家分店，同时，在台湾和香港等地区也拥有数家分店。因为一兰拉面名气很高，已成为许多来自世界各地的游客来日本游玩必去的“景点”之一。
2016年日本朝日电视台曾经举办过一次万人票选，选拔全国连锁面店好吃的面食，而拿下冠军的就是一兰中的招牌面食——天然豚骨拉面。一兰拉面一时名声大噪，各国的观光客人们愿意不远千里赶来日本，花上数小时排队，只为吃上一碗地道的一兰拉面。
一兰拉面服务周到细致，点赞流程十分简单，就连外地人也能够轻松理解。点餐的个人口味偏好甚至可以细化到汤的浓淡、葱蒜酱量、面条的软硬程度、油腻程度等，还可以随心所欲的加面，食客所需要做的，只是填写加面单，然后按下服务按钮就可以了。
除了拉面口味继承了传统的日式风味之外，拉面特有的个人用餐区也是顺应日本传统文化而生。获得专利的隔板座位设计，将顾客的作为分隔成一个个小隔间，这样做可以尽可能地保护食客的隐私，不用担心因为吃得多、吃相差等而遭受到别的食客异样的眼光，从而能够将客人的注意力拉回到拉面本身。
另外，用餐区和送餐口之间也用小隔帘遮挡住，不用惧怕与店员们的眼神接触，也能够食客们心中提高对于食物的一份期待感，还能够降低店员因为服务态度不佳而被食客投诉的概率。
