古井加盟

古井烧鹅正宗口味，现在熟食市场上的新发展，得到了更多人的支持，顺应了市场上的发展空间！我们希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大，让更多地方的人能品尝到这一美食。这是我们的使命，也是我们人生价值的体现，我们因此感到骄傲和成就感！

古井烧鹅每天不厌其烦的做着重复的事情、研究、试验、创新、改进、培训、解答。务求使烧腊工作当中的每一个细节做到完美、高效。我们认为这些繁琐细小的环节就是我们事业的核心。

古井烧鹅业务范围：广式烧腊、烧鸭、广东烤鹅、卤味产品批发零售，中小酒楼可代加工。开办烧腊技术培训班。

古井烧鹅培训一贯以"高标准，严要求"，本着认真负责的态度教学，在满足基础训练的同时，强化难度较大的对火的经验要求，保证每个学员在古井烧鹅这里都能学会独立操作和学有所得。

说句实话，在烧腊技术培训这个大家族里，我们既不是历史最久，也不是规模最大，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，一谷愿不遗余力地传授给大家，一谷不怕“教会徒弟，饿死师傅”，因为技术永无止境，谁也无法阻挡它发展的脚步！ “对得起大家的每一元学费”是一谷最大的追求！

古井烧鹅促进了市场上的新发展空间，满足了市场投资者喜欢的优势，打造最多市场上的优惠选择，顺应了更多人的支持！古井烧鹅培训班没有豪华的办公场地，立足靠的是货真价实的产品与技术！

古井烧鹅在目前熟食市场上的拥有很大的发展空间，熟食是现在市场上受欢迎的品牌支持，顺应了消费者们的认可，创造更多的辉煌品牌，满足了投资者们信得过的健康发展理念！

这个跟在菜市场的消费环境有很大关系，有钱的人买任何东西，首先看的是产品质量，而穷人往往先看的是价格。有钱的人是感受不到穷人的需求的，不可否认大部份人还是要看着钱来买菜过日子的人多。

所以在菜市场经营的『古井烧鹅』都是以先追求了保证成品率的情况下来再考虑色泽和味道。而在酒店里销售的或是一些『古井烧鹅』里卖的，则成品率不是考虑的主要因素了。因为『古井烧鹅』通常是论整只、论半只、或按“例牌”销售的，而非按斤销售。所以会先将色泽和味道放在首位来考虑。

古井烧鹅加盟成功案例

前天又传来喜讯，福建的啊水继曲老板后，又成功开业了。店面在四十平方左右，以做快餐为主，据反馈情况店里每天烧制作的烤鸭十来只左右，新开的店，每天有十来只的销售量暂是还不是很理想，要再接再励。

2011年6月这一期的学员中已经有二位成功开业了，啊雷毕业后直接到湖南曲老板的古井烧鹅店上班。从古井烧鹅走出去的烧腊精英们就是希望每一位走出去的学员都能学好手艺并开店成功学员。

古井烧鹅加盟轻松当老板，有市场有赢利空间，还有总部给予的支持，让每一个投资者都能轻松开店自己当老板，创造人生中的第一桶金！

古井烧鹅加盟为目前熟食市场填补一个健康的美味，打造了市场上消费者们信得过的理想财富，促进了更多人的全面支持！学到一些销售套路.适合没接触过生意方面的人.减少了生意存在的风险,让自已充分的意识到一些重要的事情。

古井烧鹅加盟经营诀窍

很多人都有这样的心愿，在外面打工太久了，就想回家自己创业。在广东生活的时间长了，才对广东烤鹅食品有所了解，让一部人人想到回家，开一间——广东烤鸭快餐店。

表面上看起来，开古井烧鹅馆就是找个店面支起炉灶，把广东烧腊做好了销售给客人。实际上，即使开一家很小的古井烧鹅，都有很多环节、很多琐碎的事情。

比如原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个烧腊快餐店的成败。

在这里介绍一下烧腊行业内的一些经营诀窍，同时对经营古井烧鹅进行解剖，只要产品做得好，不怕与人竞争不要以为烧腊店多的地方就不宜进入。一条街上如果开有很多间广式烧腊快餐饭多，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的烧腊熟食店之间，你要做出别人没有的熟食产品，或者比人家好的烧鹅。

粗略地搜索广州市区经营古井烧鹅的聚集地（开业前的细致考察，对于自己开的古井烧鹅的成功会有很大的帮助。最好根据自己的定位，到这些店一一考察。）

选店面：两种地方是最好的选择

一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。一些做得好的都是一些古井烧鹅快餐店大都选择这种地段。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。广州的一些烧腊快餐店经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。做烧鹅快餐的很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。

选择店面的渠道有很多种。古井烧鹅有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，这种方式虽然比较累，但是效果比较好。

古井烧鹅加盟开店学到更多的新方法成为了目前投资者喜欢的产品支持，创造店面中的最优质的特色品牌，顺应了消费者们的理想财富！打造市场上的更多优势！