六阿婆冒菜加盟详情
餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。六阿婆冒菜助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功！六阿婆冒菜是一家品牌多元化的连锁餐饮企业。目前，已开发即将投放市场的微型餐饮连锁品牌20多个；六阿婆特色冒菜实体门店400多家。
六阿婆冒菜品牌自成立以来就立志于成为冒菜文化的“忠实传承者”，要将地道的冒菜文化植入消费者的日常生活。六阿婆特色冒菜是在继承祖传冒菜配方的基础上，潜心20多年，勤奋耕耘，选用20多种香料，融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，研究调制出的正宗冒菜。始终坚持味道为王，细节制胜。在透彻传承冒菜文化的进程中，始终坚持口味地道正宗，文化真实到位，是消费者身边真正的冒菜专家。
冒菜，从菜品选用到煮冒过程以及食用方式，与目前全国各地的诸如麻辣烫（串）、大烩菜、土豆粉、闷锅、菜盒子等都有许多相似之处，但冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，更受广大消费者的青睐。
冒菜的毛利润一直控制在40%－60%左右，相对于火锅型冒菜和卤水型冒菜而言，均是将菜品放进熬好的底料中烫煮，煮菜过程中需要不断的往锅里添水添料，增加经营过程中的原料成本。如今中低端消费成为餐饮市场主体，为博得消费者的青睐，各大餐饮品牌纷纷出奇招吸引消费者侧目，市场的客群之争越演越烈。在消费者看来，重要的还是食品的健康，一个能够带给消费者信任的冒菜店才能赢得终的胜利。清水原汁冒菜属于三种类型中健康的冒菜，是由消费者需求演变而来，因此将会是未来市场发展的主体。
六阿婆冒菜，就是这样一个专注川味冒菜的品牌，专心把美食做出不一样的风格，一个于平凡中创建格调的冒菜新秀，六阿婆冒菜致力于民间美味中寻找贵族精神。
