开冒冒菜加盟详情
开冒老成都名小吃隶属于郑州姐夫家餐饮企业管理咨询有限公司，公司成立于2014年，扎根河南深厚的餐饮文化土壤，以“钻木取火、水滴石穿、踏石成痕、抓铁留印”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广。公司管理团队实战经验丰富，120多人的核心成员中，10年以上餐饮行业从业经验者有60余人，拥有多个小而美经典餐饮项目。
开冒传承老成都的文化特色，致力于小吃正餐化，挖掘成都本地街头巷尾的名小吃。四位大师历时3年研发，将源自巴山蜀水的冒菜、成都名小吃融合形成系列特色，就地取材，提高/增加味道的基础上，由成都工厂为门店解决全系列产品食材供应和味道的统一，在减少门店工作量的同时提高/增加我们的产品有火气息且兼顾其品位和特色，让厨房无大厨还能快速出餐，从而迎合现代餐饮的消费趋势。
品牌定位：专注于轻奢餐饮，开冒老成都名小吃做小吃的多样化，小吃的正餐化，“小而美”“美而精”是老成都的代表之作，是成都历史文化的重要组成部分，同时是成都餐饮文化的杰出代表，不同年龄层客户的餐饮。
开冒冒菜一直秉承让加盟商获利，让消费者满意的经营宗旨，坚持专业化运营，优化品质，开冒冒菜加盟总部以创立发展的企业理念，将特许连锁经营作为企业的长期发展战略，致力于优质餐饮连锁品牌的打造，以及为加盟商搭建一站式创业平台
品牌文化：
核心价值观：未来的竞争。就是专业化和平台化的竞争！
品牌为大：产品为大、顾客为大、赢为大
创业者为本：独立、挑战、创造、分享
管理理念：让员工健康成长、热情快乐的工作
经营理念：继承创立共赢
