千鲜冒菜加盟详情
冒菜是四川的一个特色。这是一道用中药和各种调料做成的汤,再把各种菜烫熟,把菜放在竹勺里,一般勺子是一份,在锅里煮,然后放在碗里。碗里事先将各种调料混合。顺便再舀一勺汤,故叫它“冒菜”。撒上香菜、葱花和四川特有的豆豉,成为四川最著名和最有特色的小吃“冒菜”。简而言之,“冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。”
千鲜冒菜是集企业管理咨询、餐饮连锁管理和网络技术创新为一体的综合性企业。千鲜孜孜不倦地规范和改进传统美食冒菜,同时,它能根据消费者的喜好自由选择菜品,充分利用现代营销模式和互联网思维打造新一代时尚餐饮品牌。
千鲜冒菜锅底精选数十种珍贵香料和畜禽精华为原料,以辣出众,辅以四川最好的调味品,采用现代科技精心制作而成。一种真正适合大众的川菜形成了,“麻不刺喉咙,辣不上火,温和中性,口感醇厚”。冒菜高汤集骨头汤精华,添加数十种特殊中药和天然香料,运用特殊技术充分散发神奇骨香。这汤闻起来很香,喝一口,仔细品味香味,不油腻,美味不干,回味持久。
品牌介绍
1、千鲜冒菜香辣:千鲜冒菜与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口,却能做到辣而不燥,对身体毫无负担。千鲜冒菜汤汁还有美颜功效,真正是爱吃辣又怕爆痘的武汉妹纸们的福音。再加千鲜冒菜三绝,抓住每一位食客的胃袋毫无压力。
2、千鲜冒菜奇香:千鲜冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,很大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
3、千鲜冒菜味醇:锅里的汤“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
4、千鲜冒菜营养:富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,这使得千鲜冒菜具有添骨髓,增血液,减缓衰老,祛病延年,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。