川公川婆麻辣烫加盟详情
北京川公川婆餐饮管理有限公司是一家集项目推广于一体的投资管理公司，公司始终秉承企业以人为本的核心价值观，以满足客户的需求为目的，尽心尽力的为企业和合作伙伴提供 实用， 简单的创业模式.结合自身丰富的餐饮市场实操经验，为餐饮投资者提供专业、科学的餐饮咨询策划与餐饮品牌规划服务，使众多中小投资者通过百汇餐饮实现创富梦想。
北京川公川婆餐饮管理有限公司以人为本——"人"是管理中的主体，处于企业的核心位置，只有做到"以人为本"，才能充分调动员工的积极性和创造性。市场为纲企业的所有经营管理活动必须紧紧围绕市场这个"晴雨表"来进行，以市场为纲目确定企业的管理理念和发展战略。
在长江边上有一群靠体力拉船的人，那就是纤夫。重庆的秋冬季湿冷，纤夫们喜欢用一锅热气腾腾的“大杂烩”来驱寒。煮一锅长江水，加入辣椒花椒，熬出辣椒的香辣味道，随之放入菜品煮熟，调入佐料，这一锅“乱炖大杂烩”因其麻辣的特性，纤夫称之为“麻辣烫”。
随着时代的发展，纤夫这个词不在被人提起，其有一个纤夫叫张江川，如今也已成了疾病缠身，弯腰驼背的老爷爷。而同样年迈的妻子刘兰依旧陪伴在身边，为他煮一锅自己调配的麻辣烫，一起守望远在异地求学的儿子。
多年后，张江川离世，张群将孤单的母亲接到了他所生活的城市，带母亲赏风光，吃大餐，只是母亲念念不忘的都是父亲，长江，以及那一锅为父亲改良过的麻辣烫。感动于父母的爱情，也怀念当年江边的父亲，遂将之传承开店，取名“川公川婆”纪念父亲母亲。
无论离家多远，只有江边的味道熟悉而顽固的存在，就像一条拉纤的绳子，一头锁定了半生操持的母亲，另一头牵住江边卖力养家的父亲。有麻辣的烫菜作伴，再寡淡的冬日也不会觉得寒冷，而这也将成为张群对于父母的共同的味觉记忆。
一锅麻辣烫，一段爱情，一份亲情，一段流逝的岁月。
