鑫源大盘鸡加盟详情
鑫源大盘鸡摒弃了中式餐饮菜品千篇一律的弊端，不仅从大盘鸡的配菜上做文章，将传统大盘鸡的单调配菜，加入玉米粗粮、养生山药、提味香菇。选用上等原料，同时运用秘方精心烹制，口味麻辣鲜香，酸甜适口。肉质细嫩。食之唇齿留香，回味无穷。搭配劲道宽面，入口爽滑有嚼劲。更难得是“鑫源大盘鸡”将健康、美味、品质有机的结合在一起，有养生大盘鸡之称。
传统工艺大盘鸡的制作时间一般在20分钟左右，这对于重视效率的新新人类来说，等餐简直就是一种煎熬。尤其是对于上班族来说，午餐时间比较紧张，更不可能把时间都耗在等一份大盘鸡上，所以就算再想吃，也只好望“鸡”兴叹了。而“鑫源大盘鸡”在确保味道和口感的前提下，采用现代工艺和方法大大节省了烹制时间。从点单付款，到“鑫源大盘鸡“上桌，3分钟搞定。而且菜品本身搭配宽面，等于菜饭一体，食用起来也方便快捷。
古语有云：民以食为天。可见餐饮业属于刚需中的刚需，是经久不衰的朝阳产业。在过去的30年中，餐饮业是国民经济中增长速度快的行业之一，全行业年均增幅高达186%，增速远远超过GDP和人均国民的增长。到2018年上半年餐饮业全年增幅仍维持在20%左右。到2018年底，的餐饮业总体规模将达到4.3万亿元。面对这个数以万亿级别的市场体量，可以说，餐饮业市场“钱”力非常之巨大。
自改革开放以来，餐饮业大致经历了四个发展阶段：改革开放起步阶段、数量型扩张阶段、规模连锁发展阶段和品牌提升战略阶段。经历30余年的发展与市场竞争，餐饮业发展已经进入了加盟主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，餐饮业的发展势头持续强劲，发展前景更加看好。而于此同时，餐饮行业消费主力人群正在发生质变一一以80、90后为主的中产消费群体正在迅速崛起。
早在2016年，的80后和90后群体就已突破4亿人，占全国总人口的近1/3.根据网络餐饮点评数据显示，20-35岁的年轻消费者贡献了近74%的餐饮消费额，已然成为餐饮消费的主力军。
