休记干锅加盟详情
干锅,又名干锅菜,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在重庆、湖南、湖北、江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后流行于全国。休记干锅,精选生长期长达两年的老鸭入锅,迎合了现代人健康饮食,注重食补的饮食习惯。创新干涮一体特色吃法,巧妙地将干锅、火锅两大当红餐饮项目合二为一。传统经营模式中,冬季是干锅的淡季,夏季是火锅的淡季,休记干锅,将二者旺季无缝对接,形成横跨全年的旺季大循环,让创收力度更加惊人。
休记干锅是根据中医养生学原理,结合现代人营养、健康、时尚的口味需求,开创的全新火锅运作模式。他以单人单锅干净自由的就餐方式满足人们的个性和健康,以尊贵典雅的就餐环境满足人们氛围享受,以科学合理的营养搭配满足人们的营养,以精心细致的加工制作满足人们的口味,把全新的火锅奉献给广大顾客。休记干锅公司由一个朝气蓬勃积极向上的团队组建,拥有一整套完善的企业管理模式和商业运作经验。
休记干锅公司经过四年的发展,坚持以“今天的诚信,明天的市场,后天的利润”;秉承“以菜品质量求生存,以服务求发展”的企业宗旨,充分发挥每一位员工的聪明才智,成功的运作了两大品牌。目前在东北、华东、河南、湖北、上海、四川、重庆等地有多家连锁店。公司在不断创新、总结和吸收同行成功经验的基础上,不断的开发新的菜品。
休记干锅创建起就致力于打造具有特色的“绿色、健康”干锅,坚持原料采用在农村和山村放养的土公鸡,绿色无污染,使用的各种中草药更是在一些医药名着中有据可查的名贵材料,符合现代人倡导绿色健康的生活需求,从而使休记干锅具有特色的风味和具有活力的品质。