土灶坊加盟详情
土灶坊—湖南梅山“焖”菜馆是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任的餐饮连锁企业,主要以梅山饮食文化主营天下,梅山饮食文化是梅山文化中璀璨的一部份。梅山文化,是湘中地区(益阳、娄底、怀化、邵阳、常德等地区)自远古至今一直保存较为完备的一种文化形态,是梅山地区人们世代创造、传承的一种具有鲜明特色的地域性民族文化,它属于中国文化两大主流之一的荆楚文化中的一个重要支流,与其他区域的文化共同支撑起中华民族的传统文化。
土灶坊中餐传承梅山文化,坚持以人为本,倡导以德治店,热忱以情待人,锐意发展创新。融梅山文化底蕴,用山、溪、河梅山地区本地天然特产为材料,以原始本地土 厨手法“焖”为烹饪,制作出原滋原味之湘中大山之风味,迎五湖四海宾客,引领民族特色美食文化新风。土灶坊人,人勤朴实,以勤为民服务,以实为人待客,以 连锁建店发展,传承中国梅山文化为土灶坊人之魂,绿色餐饮常绿,生命之树长青,广交天下挚友,笑纳各界佳朋,共享梅山美味,其乐融融,其意融融。
土灶坊中餐是独立掌握配方技术, 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要,土灶坊中餐采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合, 根据人体营养需要,土灶坊中餐采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种,被有关专家称为“中西合璧”的典范,具有良好的发展前景。