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更新时间：2020-07-31 15:54 编辑：TUZI 来源：互联网
奶茶作为一种休闲饮品，随着人们收入的增长逐渐走进人们的生活，人们越来越需要休闲了，自然奶茶的市场需求也就越来越高了。特别是对于年轻群体来说，奶茶是再司空见惯不过的东西了，我相信很少有年轻人没有喝过奶茶，甚至很多人都大爱奶茶，因为奶茶味道好、饮用方便、价格不贵，因此奶茶受到了广泛的欢迎。
一、店铺周边的环境。奶茶店周边的环境非常重要，如果你的店铺周边环境不好，那么是很难引起消费者注意的，如果没有人流，那么就是没有销售，最终就是经验不下去。
二、专业的管理与财务人员。可从经营战略、人员选定、财务预算等方面着手。可请专业的管理人员与财务人员协助一下，为店铺的更好运营进行专业指导工作。
三、早期市场困难。店铺开起来后，早期的发展是非常困难的，要制定完整的营销计划，进行全面的经营前期的培训，提供周到的服务，保证产品的质量度，也是为日后的经营打好良好的基础。
四、团队的稳定性。在创业之初，可能会出现付出很多却没有收到效益的现象，这就会影响到团队成员的稳定性。因此，在创业之初，要让团队成员都明白情况，让他们有充分的心理准备，树立积极的竞争心态，努力保证团队成员都能够稳定的工作，对员工多关怀，保证员工的基本福利，这也是保持店铺员工稳定性之一的措施。
五、奶茶原料的积压。在经营过程中可能会出现因销售低峰而导致原材料积压的情况出现，从而产生原材料过期的风险，因此要注意预防这一问题的发生，做好应变的措施。
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