如何经营汉堡加盟店？掌握这些技巧，生意比麦当劳还好

说到西式快餐，中国消费者一定会想到肯德基和麦当劳。我们已经从小到大与我们一起成长，但是作为“世界级”的大众餐饮，很显然，只有这两家快餐店不能满足年轻的中国消费群体的需求。

因此，在过去的两年中，餐饮业巨头已经开始关注“西方快餐”。其中包括汉堡王，华莱士，贝克汉堡...

Baker Burger品牌成立于2005年，在短短7年的时间里已经拥有400多家连锁餐厅，其商店遍布全国30多个省市。

与肯德基和麦当劳相比，贝克汉堡主要被定位为“时尚休闲快餐”。但是，无论其位置如何，西式快餐的本质都不会改变。他们看重的是新兴的年轻消费群体的新一代以及该群体所面临的广阔市场前景。

随着消费观念和市场前景的变化，不仅对于西方快餐业，可以说整个饮食市场都在朝着“快速时尚饮食”的方向发展。主要目的是满足更多消费者的需求。

“快时尚餐饮已成为消费热点”

1、西方快餐业的不完整统计数据分析。贝克汉堡目前在中国拥有1000多家西方快餐连锁店。行业品牌主要集中在北京，上海，广州和深圳等一线城市。近年来，随着业务的扩展，二线和三线城市有发展的趋势。

2、一方面，随着中国消费习惯和饮食观念的变化，人们越来越倾向于健康，时尚和美味的产品；另一方面，“快速时尚餐饮”更符合当代年轻人的饮食观念和饮食习惯。不可否认，这是现代和当代餐饮的主要发展趋势。

3、一段时间以前，餐饮业停业潮，主要是小规模餐饮业。一方面，主要来自高昂的租金成本，另一方面，压力来自利润收入。实际上，许多表面上有利可图的品牌餐厅的租金都不到一个月。因此，要想获得实实在在的利润，就必须时刻注意消费者的风向。