重庆火锅有哪些值得加盟的连锁品牌？

忆川阁重庆老火锅

忆川阁重庆老火锅餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。对于火锅企业的发展来说，重要方法就是火锅连锁经营，加盟经营推广这种方式给企业带来了品牌迅速扩张和资金积累的好处。忆川阁重庆老火锅便是突出的例子，吸取了同行的经验教训，不断改革创新，现已在全国21个城市拥有82家店。

二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。

玉竹重庆火锅

玉竹重庆火锅成立十多年，市场经验非常丰富，在火锅底料研发上颇有成就。大家都知道，火锅美不美味重要的就是锅底，锅底底料好，火锅味道自然不错！企业不断研发，推出多个系列的火锅底料，打造上乘口味，满足舌尖需要。玉竹重庆火锅餐饮，缔造缤纷美味，食客喜爱不已。

玉竹重庆火锅是在继承传统、挖掘元代古方，结合当代人的口味及饮食习惯，开发研制而成的新一代火锅汤料产品。该汤料营养丰富、色鲜味美、配料考究、工艺细繁，如配以内蒙古所产羔羊肉涮食，味道。食用时无须小料，是家庭和饭店的理想选择，也是馈赠亲友的特产礼品。

重庆大渝焱火锅

重庆大渝焱火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。

大渝焱火锅坚持弘扬传统重庆美食文化，传承专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创新”的发展道路，致力于为加盟商创造商业利润，携手创业者共同进步，努力打造知名火锅品牌，让每位合作伙伴实现餐饮创业梦想，体验事业成功的喜悦！

巴乡鱼头重庆火锅

巴乡鱼头火锅即在冬季适度添加紫苏叶，玉擎等多味药材以飨食客，此冬食巴乡鱼头火锅则清热排毒，养阴护体。无须担心长期食用火锅之燥。紫苏叶，别名水苏，赤苏，味辛，性温，属唇形科植物，入药用其叶，中药用为下气之药，又为发表，散寒，解毒要药。玉擎，别名藕子，味干涩，性平，属睡莲科植物，为莲花中之子实，用作滋养强壮药;健胃，补脾，清心，固精益气。

重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队150余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

山城老灶重庆火锅

山城老灶重庆火锅起源于火锅之都重庆，用其独到的味道，得到时下广大消费者的认可，而随着小板凳火锅全体员工不懈努力，为其形成了良好的口碑，得到了越来越多食客的认可。山城老灶重庆火锅总部把香料的制作与麻辣的运用巧妙结合，不开发与创新，立志成为国内本土专业性的餐饮项目开发与创新者、餐饮品牌的推广者，为倡导"传统与时尚、美味与健康"的饮食文化，不懈努力。

公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。

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