网红火锅出现？蛊蛊火锅店空降长沙，赶紧去试试吧！

重庆，是众所周知的火锅之城，火锅品种更是有上百种，盅盅火锅则是重庆目前人气最旺的一款特色或者，它因食材采用搪瓷杯（盅盅）分装而出名。

最近，超人气的唐盅盅火锅店空降长沙县正街，刚到下午五点半，店门口已经排起了长队，而且还是清一色的美女，不免让我好奇这家店究竟哪里来的这么大魅力？

店内装修简易，空间比较小，整整齐齐地摆放了几张桌子。虽布置简洁，但却给人一种清爽整洁的感觉，每桌有独立的调料台，都搭配了专属的九种调料，非常特别。店内基本采用半自助形式，菜柜被堵得水泄不通，细看菜品，才明白其中的奥秘。

无论是在川渝还是在长沙，盅盅是一种情怀。它有很多种用途，小的可以装调料，大的可以盛面装饭菜，带盖子便可以用来做便当盒，但最常见的是用来泡茶。小时候，经常看见一些嗲嗲端着搪瓷杯去下棋聊天，在这里，看着这种象征着过去的杯子，一种独特的情怀油然而生。而现在，盅盅不止可以用来喝茶喝酒，甚至可以装菜下火锅。

每一份菜品都被装在小盅盅里，小巧精致，盅盅看起来小小的，但分量却和平常火锅店的分量相差无几。而且每个杯子上都明码标价，五种不同的颜色代表不同的价格，吃完后数杯子来结账的方式真的很有创意。即使是一个人，也能随心所欲吃遍所有想吃的菜，享受精致的火锅。

火龙果虾滑是店里的特色招牌菜，火龙果搭配虾滑，将虾滑的颜值提高了一个档次，吃货们的食欲被瞬间放大。吸饱了火锅锅底精华，入口Q弹爽口，在嘴里咀嚼，不仅有火龙果淡淡的清香，还能明显的感受到虾肉“咔滋咔滋”的颗粒感，实在是舌尖上的享受。

忙碌过后，约上三五好友围坐在桌前，胡侃天南地北，憋在心里多时的话语，在酒杯的碰撞中得到释放，吃火锅，吃出热闹也能吃出快乐。

这家既有新颖模式又不失老火锅的鲜香口感，的确值得一去，但是由于空间有限，大家一定要记得提前预约，避免排队。