迎复苏 中粮餐饮牢守“舌尖上的品质”

随着消费需求持续释放，商圈客流迅速回升，餐饮行业也迎来了复苏态势。然而，一边是正在回温的餐饮市场，一边是频频曝出的食安问题，为整个餐饮市场敲响了复苏的警钟。

食品安全问题不仅影响消费者体验，也关系到餐企声誉，更关乎整个餐饮行业的信誉，如何守牢“舌尖上的安全”成为餐饮行业的重要课题。中粮餐饮以从产地到餐桌全要素覆盖、全过程管控、全员参与的食品安全链，一直深受餐饮界同仁和终端客户的信赖。中粮餐饮打造的“掌门驾道”系列活动，更与全国餐饮人同道畅聊行业发展，并以安全、品质、健康的产品为餐饮行业高质量发展积极赋能。

聚焦用户刚需，彰显餐饮“食力”

随着生活水平日益提高，更加重视食品安全问题的消费者，也对餐饮行业提出了更高的要求。食品安全、健康均衡、用餐安心作为当下餐饮消费的主要痛点，让安全、健康、高性价比的产品成为终端客户和消费者的第一刚需。

在餐饮行业蓬勃再出发的重要时刻，中粮餐饮聚焦用户刚需，贯彻品质服务理念，深度赋能终端用户。以餐饮供应链综合服务商为愿景，中粮餐饮不断完善油厨一体的产品布局，目前已形成涵盖多款专业食用油、调味品（酱油、料酒、食醋、白糖）和洗洁精的餐厨一体化产品矩阵，满足餐饮企业一站式采购需求。

同时，中粮餐饮以“掌门驾道”活动为契机，打造产品的品质秀场。业内大厨表示，“活动搭建了一个餐饮人学习交流的平台，让更多人认识中粮餐饮的好产品。为餐厅选择高品质餐饮油与调味品提供更多样化的优质选择。”

擦亮金字招牌，为行业守正创新

立足用户需求，心系民生福祉，中粮餐饮以安全把关、品质把关、价格把关、服务把关的“四大把关”，实现品质管理，筑牢品质之基，持续提供稳定可靠的高质产品及解决方案。中国饭店协会副会长、洛阳市餐饮与饭店行业协会会长申灵杰表示：“一盘好菜、一桌好宴什么样的油味道鲜，什么样的调味品好口感，后厨师傅最有发言权，中粮餐饮的大品牌和高品质对餐饮企业质量起到保驾护航的作用。”

面对群雄逐鹿的餐饮市场，中粮餐饮坚持优质的产品输出和标准化与定制化服务，并加大研发投入不断提高创新研发能力，联合中粮营养健康研究院，建立强大的研发机制，朝着具有国际水准的全产业链粮油食品企业迈进，为更多餐企提供专业品质的餐饮供应链解决方案。

携手万千终端，构筑健康防线

作为餐饮“国家队”，中粮餐饮一直以来致力于将企业发展成果转化为消费品质，风味健康双保证，助力餐饮店菜品的专业输出。

有餐厅管理者表示，他的餐厅现在一个月大概用200桶中粮餐饮“福掌柜”食用油，平均一天五到六桶。“够品质、够专业！”他特别提到“福掌柜”煎炸油的优势在于第一炸不变色，第二中粮是大品牌，品质很有保障。

未来，中粮餐饮将继续发挥保障食品安全的“主力军”和引领食品行业发展的“领头雁”作用，为满足餐饮终端客户对食品安全的需求、人民群众对美好生活的向往提供高级别牢固保障。

中粮餐饮未来将继续以中国“质”造和完善的供应链网络形成餐饮行业的有力推手，携万千有担当的餐饮人打造共生共赢的生态体系，为发展健康安全的餐饮市场进行品质赋能，最终惠及亿万中国百姓。