杨国福麻辣烫汤底5个核心步骤，美味无极限

一份好吃的麻辣烫，它的汤底是很重要的，想要制作出让人满意的味道，就要从制作的步骤入手，杨国福麻辣烫汤底做法是很重要的，因为想要有良好的口味，尤其是在麻辣烫领域，汤底可谓是至关重要的，那么想要制作出美味的产品，就看看具体应该怎么做吧。

杨国福麻辣烫汤底做法，首先就是注意将牛油和菜籽油混合均匀，因为整个汤底的香气就是从这个方面来完成的，烧至八成热时端离火口降温一会，良好的掌握相应的火候也是很重要的一点。

杨国福麻辣烫的汤底有很多秘密配料，其中紫草就是其中的一个。等到油的温度降到四成热时，放入紫草，然后把紫草捞出来丢掉。主要是为了提取其中的香味，同时也是让汤底的颜色更有食欲。

加入葱、姜块炸香，发干时，把葱姜捞出来直接丢掉即可。这也是提味用到的，毕竟大家都知道葱姜是很提味的，但是注意这里是不加蒜的，因为蒜的味道比较大，并不是所有的消费者都能接受的味道。

加入冰糖持续加热出糖色，这一步很重要，温度控制也是要注意的，再加香辣酱用小火加热 20 分钟左右，之后加入香料继续加热 10 分钟。

加入花椒基本上就是到了尾声了，一定要记得花椒是放到后边加入的，加入花椒，同时加热 15 分钟，降至常温时就可以熬制出香浓的汤底了。

可以看到每一个步骤都是环环相扣的，因为麻辣烫的口味就是和汤底有很大的关系想，想要制作出美味的产品，就应该是在各个环节方面都重视起来，这个项目的汤底制作还是比较简单的，但是每一个步骤和用量都不能错。

对于创业者来说，这样的项目就是应该抓住的，一个项目的灵魂就是味道了，因为有了好的味道才有了一切，没有好的味道是很难立足在市场的，毕竟现在餐饮行业的竞争是非常激烈的，品尝过这个项目的人都知道，它的特色还是很多的。

杨国福麻辣烫汤底做法现在就已经展现在大家的面前了，想要进行创业的人也是可以行动起来的了，因为这些做法并不困难，在经过总公司的培训之后，就会很快掌握其中的精华内容了。面对这样的项目，当然是应该抓住创业的好机会了，毕竟这么有实力的项目真的是很难找到的。

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