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更新时间:2023-10-16 13:57 编辑:大富 来源:互联网
在去年7月做抖音号之前,“乐姐餐饮笔记”主理人乐姐已经有近10年的餐饮创业经历,但是疫情期间她的餐饮项目陷入了瓶颈,“走投无路”时,乐姐决定在抖音做一个餐饮知识账号,结果只用5个月就从0涨粉到50多万,这也让她的事业迎来了转机。
在第三届中国餐饮品牌节“2023中国餐饮流量峰会”上,乐姐在现场分享时表示,做好抖音,要先过4关,即心理关、认知关、执行关和变现关。
△“乐姐餐饮笔记”主理人乐姐
乐姐指出,餐饮渠道发生了巨大变革,许多餐饮人尚未适应这一变革,包括她自己在内,做抖音之前她也深受产品思维的影响。
在乐姐看来,过去,餐饮人普遍以产品为核心,认为只要产品好并且能够给客户带来超预期的体验就已经足够了。
当下,餐饮业已经进入了供大于求的时代,产品再好,如果不能卖出去也无法产生价值。因此,乐姐强调,餐饮人必须具备流量思维和产品思维,只有高效地获取流量才能获得好的结果。餐饮老板应该开阔视野,重视流量。
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