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更新时间:2023-05-08 16:57 编辑:大富 来源:互联网
这些年来,各种网红风格的店铺装修火得一塌糊涂,什么废墟风,市井风,未来风等等,可谓是五花八门,琳琅满目,在吸引众多消费者前去打卡的同时,也引得很多餐饮老板众相模仿,一时似乎成为潮流。
然而实际情况则是,随着明星退股,网红褪潮,网红风 终成为昙花一现,过眼云烟,那么一家餐饮店到底该怎样装,才能在吸引顾客的同时,还能经得起时间的考验?
一、显眼≠精美≠有记忆度;
很多人认为显眼就是要精美好看,其实这是错误的认知,个性又好看精美只是表象,好的餐饮装修根本目的是让消费者能够记住你,试想,如果周围的店面都很平庸,但自己门店装修却很有记忆度,那么就能在顾客心中快速形成标杆效应。
二、门头大气,品类清晰;
门脸门脸,门头是餐饮的脸面,消费者注意到店铺之后,随即就会产生一个疑问:这是什么店?如果门头文字太小或是字太多,顾客不能迅速get到关键信息,那么他的眼光大概率很快就会看向别的店铺。
所以门头信息要精简,突出品牌与品类,切忌字太多,如果一定要放,需要从视觉上区分主次顺序。
三、风格贴切,切忌囫囵吞枣;
顾客吃饭,吃的是“氛围”与“感觉”,装修只是辅助打造门店就餐“氛围”,所以具体怎么装,跟自己门店品类和定位有关。
比如,你是做火锅的,顾客要的是吃火锅、喝小酒、和亲朋畅快聊天的感觉,喜欢那种热闹的欢快的就餐氛围感,如果把店铺装修得过于豪华或者另类,反而给人一种拘束感,还会让顾客潜意识觉得“贵”,结果就是进店的人,自然就会减少。
店铺装修是否好看,其实没有一个评判标准,所以盲目追求网红装修所为的颜值并不能虏获顾客的青睐;想要持续获客,还得从本身的定位出发,从“走近”到“走进”,没有捷径,做餐饮看似简单,实则并非易事,专业的事情都需要时间来沉淀。
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