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更新时间：2020-06-15 17:27 编辑：大富 来源：互联网
海底捞锅底丰富，有10多种。清油麻辣火锅是其中一个很有特色的锅底，其实清油麻辣火锅指的是由纯植物油来，也就是菜籽油熬制而成的火锅，这个招牌锅底是海底捞火锅项目的得意之作，所以说这样健康的火锅锅底也是不多见的。
很传统的牛油火锅不同，海底捞火锅的清油麻辣火锅采用的是纯植物油，所以说相应的健康程度是比较高的，所以这款锅底也是很多人喜欢的，尤其是不喜欢吃荤的人，更是可以点这款植物提取的火锅锅底。
口感：自然清油麻辣火锅调料全部为健康食材，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，而且减少了相应的油脂的摄入，也是比较健康的，清新的口感确实是让人回味无穷的，也是让大众都能接受的。
富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、微量生活性物质，营养价值高，现在是注重健康的社会，那么这一点也是应该了解清楚的，这个锅底的情况就是比较健康的，所以大众也是完全可以信赖的。
外观：红色飘香 清油麻辣火锅因为加入了辣椒的原因，整体的颜色是红色的，这样的颜色是让人非常有食欲的，而且远远地就能闻到清香的味道，让人食欲大增。
清油麻辣火锅的综合情况还是很不错的，这一点是可以了解清楚的，海底捞火锅的招牌锅底有很多，但是这款锅底的特色确实是无人能及的，用纯植物油作为火锅底料，也是非常大胆的尝试，现在整体的发展状况也是很好的。如果大家还是有疑问的话，可以去网站做详细的咨询了解， 然后在再做决定。
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