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海鲜便宜了?无印良品疯狂跨界卖生鲜的启示

海鲜便宜了?无印良品疯狂跨界卖生鲜的启示 最近我们听说了阿里的“盒马鲜生”和永辉超市的“超级物种”或许在不久的将来我们也会到无印良品的生鲜市场去逛逛,这几年来无印良品跨界可谓疯狂,以前只是主打“精品百货”的店铺,慢慢扩展业务延伸到生活的方方面面,它几乎成为了“生活方式”的代名词,而无印良品也准备把无所不包的生活体验做到极致,在2015年就“跨界”在上海开了首家以自己品牌命名的书店,后来又有了自己的咖啡店,大型餐厅,甚至还有酒店项目。 【详情】

海鲜便宜了?无印良品疯狂跨界卖生鲜的启示 06-24
菊花开手撕藤椒鸡怎么样

菊花开手撕藤椒鸡怎么样 菊花开手撕藤椒鸡的品牌理念是非常专业的,听到这个词语大家可能会觉得比较抽象,用通俗一点的话来说,就是做专业事,让大家吃到真正正宗美味的食物。当日制做卤味,确保特色美食的营养成分。 【详情】

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开馄饨店的经验和技巧,都是开店的必备

开馄饨店的经验和技巧,都是开店的必备 馄饨店属于餐饮行业,良好的店铺位置是非常重要的,好的位置能够吸引顾客进店。馄饨的受众群体较为广泛,因此店铺的位置也比较灵活,但是大家需要注意尽量将店铺开设在人流量大的地方。 【详情】

开馄饨店的经验和技巧,都是开店的必备 06-24
开成都火锅连锁店如何占领二三线城市

开成都火锅连锁店如何占领二三线城市 现在的火锅市场发展前景非常好,对于成都火锅连锁店来说也有更多的发展机会,不过想要在二三线城市占领市场,首先就得明确自家店铺的定位。走大众路线、高端路线,还是特色路线?不同的定位在地址的选择、店面的装修等方面都有很大的差异。 【详情】

开成都火锅连锁店如何占领二三线城市 06-24
开个小碗菜店容易亏本吗,那要看这些方面

开个小碗菜店容易亏本吗,那要看这些方面 在创业初期,各位创业者一定要搞清楚的就是店铺和品牌的定位,这样才能进行下一步的工作,如果小碗菜的定位不明确的话,就会使产品不符合当地人们的需求,导致大家都不喜欢吃小碗菜。 【详情】

开个小碗菜店容易亏本吗,那要看这些方面 06-24
火锅店为什么都开在一起,原来是这么回事

火锅店为什么都开在一起,原来是这么回事 像开火锅店这种创业,把店开在哪里都是要根据进行深入调查研究的,他们在开店之前就得找到相应的目标群体,只要找到目标群体,那生意就会好很多。而每一家火锅店的目标群体都是差不多的,开的位置也肯定是一样的了。 【详情】

火锅店为什么都开在一起,原来是这么回事 06-08
做烤肉店需要注意哪些,这里教你避坑没话说

做烤肉店需要注意哪些,这里教你避坑没话说 烤肉店想要长久立足于餐饮市场,在产品的品质方面不能有丝毫的马虎,要高度重视。尽可能做到食材新鲜多样,品质有所保证。如果食材不新鲜,不仅影响烤肉的口感,还可能会带来安全问题,所以烤肉店必须要注重食材质量,营造良好的口碑。 【详情】

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开烤肉店好不好,看了这些你会有答案

开烤肉店好不好,看了这些你会有答案 开烤肉店的发展空间是非常大的,可以为创业者带来很好的盈利机会。不仅仅是这样,开一家烤肉店不需要投入太多的钱,只要是用心经营,在短时间内就可以收回成本。 【详情】

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汉堡店挣钱难,可能是方法没用对

汉堡店挣钱难,可能是方法没用对 在开店的过程中,为了吸引更多消费者的注意,大家可以通过门店的装修来吸引顾客。消费者在看到汉堡店的时候,首要印象就是在外观上,如果店铺干净明亮或具有自己的特色,那必然让消费者看到后就眼睛一亮,有进入你家汉堡店的冲动。 【详情】

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开快餐店的前景,了解了生意才好做

开快餐店的前景,了解了生意才好做 快餐店的消费群体那些在忙碌工作的人。中午的时间可能比较紧张,一些上班族就为了提高时间的效率,便选择吃快餐。在早上,有些上班族为了赶时间,直接在快餐店面购买。 【详情】

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火锅食材超市怎么做才好,几个方面教给你

火锅食材超市怎么做才好,几个方面教给你 火锅食材超市属于餐饮行业,想要让店里的生意好起来,首先就得有足够的人流量,这就涉及到了店面位置选择的问题。对于那些没有经验的人,想开一家火锅食材便利店,一定要注意店铺的位置。 【详情】

火锅食材超市怎么做才好,几个方面教给你 06-24
开饭店亏了几十万,这些原因你需要找一下

开饭店亏了几十万,这些原因你需要找一下 在开饭店前要选择合适的开店地址,这是必备要素之一。合适的开店位置会给饭店带来人流量,生意也就会好,可见地址的选择很重要,而一些饭店亏本的原因可能就是地址没选择正确。 【详情】

开饭店亏了几十万,这些原因你需要找一下 06-24
开个烧烤店亏惨了,这些问题你意识到了吗

开个烧烤店亏惨了,这些问题你意识到了吗 在开烧烤店之前没有充分的调查以及做好计划,烧烤店很快就会倒闭。烧烤行业是不错的创业项目,当今人人都想尝试烧烤创业,但都由于急着烧烤创业却忘记了烧烤创业前准备,等到了烧烤店倒闭的时候,你才明白这个问题的严重性,那就已经来不及了。 【详情】

开个烧烤店亏惨了,这些问题你意识到了吗 06-24
开餐饮店的选址要点,餐饮人必看

开餐饮店的选址要点,餐饮人必看 每一个餐饮门店都有对应的消费群体,或是年轻人,或是上班族,或是家庭为主。不同的餐饮店铺所对应的消费者是不同的。如果想要开一家大排档,可以选择人流较多的地方,或是闹市区,或是商场周围。 【详情】

开餐饮店的选址要点,餐饮人必看 06-24
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致富汇:开个书店大概要投入多少钱?

致富汇:开个书店大概要投入多少钱? 着教辅资料这一批大中小学必需品,在00后一代中,不少人都是实体店的忠实粉丝。而且当下的书店都是走多元化经营路线,盈利难度虽然有但并不是那么大。那么,开一个书店大概需要投资多少钱呢? 想必大家也已经看出来了,在当下书店的经营模式已经和原来完全不同。单纯想靠卖书赚钱,是相当困难的一件事情,如果你能拿下一个学校甚至好几个学校的教辅资料订单,那赚钱自然是轻而易举的。 【详情】

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火锅店突然生意很差,这些问题你找了吗

火锅店突然生意很差,这些问题你找了吗 火锅店的生意很差,可能是因为选址不对,这是因为选址对于火锅店的经营是非常重要的。这有关店铺盈利的核心。地段问题肯定要找人流量大的地方啦,现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了。 【详情】

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怎样做好快餐店生意,这里几招教给你

怎样做好快餐店生意,这里几招教给你 想要在众多的餐饮品牌中脱颖而出,经营者们就需要经营者有新奇的想法,定期地推出特色的菜品,让消费者每一次就餐都能够品尝到不同的美食。 【详情】

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奶茶店容易出现的问题,真的是不得不妨

奶茶店容易出现的问题,真的是不得不妨 店铺的选址是非常重要的,当然奶茶店的选址也一样,不是说随便选一个地方就能开奶茶店,建议大家将店铺开设在人流量大的地方,这样周围的消费者都是以年轻时尚消费为主。 【详情】

奶茶店容易出现的问题,真的是不得不妨 06-24
卖寿司怎么打开市场,这些方法来帮你

卖寿司怎么打开市场,这些方法来帮你 既然打算开寿司店,就不能做一锤子的买卖,需要找到稳定的客源,只有店里有了更多忠实的顾客,才能够更快的打开寿司市场。 【详情】

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做的好的快餐店都是这么做的,成功经验总结

做的好的快餐店都是这么做的,成功经验总结 经济实惠在快餐要素中是很重要的,属于是核心竞争力。在同等条件的情况之下,如果你家的快餐店,快餐要比别人家便宜一块钱,那么就会带来一定的客流量。 【详情】

做的好的快餐店都是这么做的,成功经验总结 06-08
汉堡店效益不好,试试这些方法

汉堡店效益不好,试试这些方法 现在经常可以看到,许多店铺在宣传的时候,会着重的宣传服务质量这一板块,可以看出服务质量对于开店的重要性,所以想要汉堡店的效益变好,在服务质量这一方面要下足功夫,店员必须提前进行培训,学会如何更好的服务顾客,让他们可以轻松舒适的就餐。 【详情】

汉堡店效益不好,试试这些方法 06-08
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阿布阿布咖啡馆创始人武钰峰花10年开了4种咖啡馆,总结出一套选址秘籍

阿布阿布咖啡馆创始人武钰峰花10年开了4种咖啡馆,总结出一套选址秘籍 阿布阿布咖啡馆创始人武钰峰,是一个开店近10年的老司机。这10年的经验不能说不丰富,他先后在写字楼、社区、购物中心、甚至汽车4S店里,开过4种选址类型的5家咖啡馆,深谙每种类型的经营之道。 【详情】

阿布阿布咖啡馆创始人武钰峰花10年开了4种咖啡馆,总结出一套选址秘籍 06-24
咖啡之翼董事长尹峰:咖啡新零售成为现象级事件的背后逻辑

咖啡之翼董事长尹峰:咖啡新零售成为现象级事件的背后逻辑 10月22日《遇见新物种·GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会》与餐饮上下游企业、餐饮零售化、餐饮新物种创新企业及诸多行业领袖和行业关注者,一同探讨餐饮新零售的未来趋势及餐饮新物种的代表性实践方案。以下咖啡之翼董事长尹峰的演讲实录,由亿欧精编整理。 【详情】

咖啡之翼董事长尹峰:咖啡新零售成为现象级事件的背后逻辑 06-24
不怕虎牛腩创始人项韬专访,主打牛腩煲的餐厅

不怕虎牛腩创始人项韬专访,主打牛腩煲的餐厅 不怕虎牛腩创始人项韬专访,主打牛腩煲的餐厅,初生牛犊不怕虎。相信在牛腩煲这个新的细分品类,即将崛起一个新的重量级品牌。此次融资并非一个终点,只是一个起点。 【详情】

不怕虎牛腩创始人项韬专访,主打牛腩煲的餐厅 06-24
史长民:九煲藏佳品 一锅品人生

史长民:九煲藏佳品 一锅品人生 他出身餐饮世家,是白水县正兴饭店第四代传人;为白水餐饮的发展他博览史料、走访乡邻,在挖掘、整理、研究、开发的基础上,将家乡最质朴、最具人文底蕴的传统美食“群英村辣子汤”“尧禾豆腐瓢”“仓颉鸡煲”等白水传统小吃,创新为“白水九煲一锅”,轰动永兴坊;瓜皮小帽、长袍马大褂、雪白毛巾、纯铜烟杆、憨厚而热情的笑容,是他最与众不同的招牌。 【详情】

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索迪斯是如何成为餐饮世界500强的

索迪斯是如何成为餐饮世界500强的 对大多数上班族来说,一日三餐大多都是通过在家、自带、外卖、餐馆和食堂等途径解决。如果你留心,就会发现,不少公司或机构会将食堂业务外包。不过,鲜为人知的是,餐饮外包服务领域也有世界500强公司的身影来自法国的索迪斯。 【详情】

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十几平米小吃店竟用20年开出500家分店

十几平米小吃店竟用20年开出500家分店 1999年一对夫妇举家从汉中搬到西安创业,在西工大校区附近开了一家凉皮店,由于夫妇二人都姓魏,便打出“魏家凉皮”的名号,开始了自己的创业之路。 【详情】

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人物专访|多肉哥——餐饮也要精雕细琢,做一家“南昌人作兴的店”

人物专访|多肉哥——餐饮也要精雕细琢,做一家“南昌人作兴的店” 多肉哥:老房子的品牌价值就像它的名字一样,不论是我们的选址环境,还是产品,都能够给顾客带来怀旧的记忆。在经营的过程中,我们的装潢、产品、服务连环相扣,最终将一些颇有味道的回忆呈现给顾客。 【详情】

人物专访|多肉哥——餐饮也要精雕细琢,做一家“南昌人作兴的店” 06-23
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致富汇:开书店大概投资多少钱

致富汇:开书店大概投资多少钱 古人云:开卷有益。读书是人类获取知识、传授经验、开阔视野、陶冶性情、增加修养和内涵的一种途径。因此书店总是人来人往络绎不绝,那里除了是人们精神的乐园,也是让大家心灵获得宁静的地方。现在有些人就是瞄准这方面的商机,试图涉足文化市场,在精神与物质之间取得平衡点,开一家书店成为“坐拥一方”的文化商人。那么到底开一家书店大概要投资多少钱呢?现在小编就跟大家去了解了解这方面的情况。 【详情】

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自助火锅店的生意套路,学会了让你的生意旺起来

自助火锅店的生意套路,学会了让你的生意旺起来 大家应该都知道,吃自助餐会有一定的时间限制,通常是两个小时左右,多数人以为这是为了保证翻台率,避免排队等候的顾客太多,从而影响消费者的就餐体验,如果你也是这样想的话,就大错特错。 【详情】

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自己开炸鸡店难不难,掌握这些还是可以的

自己开炸鸡店难不难,掌握这些还是可以的 想要开炸鸡店,前期的准备工作要做好。首先,经营者要对市场进行考察,了解当地的消费群体、消费能力、同行业竞争力等,然后对炸鸡店进行定位,确定自己的店铺位置、店面装修风格等。 【详情】

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做麻辣烫生意是否已经过时,几点为大家说明

做麻辣烫生意是否已经过时,几点为大家说明 首先大家要明白,即便是在当今社会,做麻辣烫生意并不过时,因为这种美食还是很受大众消费者的欢迎。由于麻辣烫价格低廉,面对的消费群体较广。只要经营者保证材料绿色健康安全,良心经营,店铺一样会有很好的发展。 【详情】

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中小型串串香店如何做营销方案,需要了解的都在这里

中小型串串香店如何做营销方案,需要了解的都在这里 中小型串串香店在做营销方案之前,首先就要明确自己想要达到的目的是什么,只有将目的明确,才能将目的具体化为一个目标。一般来说,做营销想要达到的目的包括,引流、锁定客户、提高单价、促进销售和推广新产品。 【详情】

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为什么不少年轻人都辞职去开餐饮店了 现在很多餐饮项目尤其是一些具有特色的餐饮产品在市场上受到了很多年轻人的追捧,不管是哪种餐饮类型,都具有一定的文化背景和广泛群众基础。 【详情】

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餐饮连锁店如何挖掘新菜品

餐饮连锁店如何挖掘新菜品 餐饮连锁店菜品的挖掘,要使用检验合格的原料,食材制作过程中要保持鲜美绿色。菜品的规格,质量和样式都要保持统一性。汤菜原料和汤的比喻要适合,分量不足标准不符合不能出菜。菜品的成品中不能出现杂物,异物,飞虫等。 【详情】

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