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餐饮市场加快恢复向好 小吃消费释放更大潜力

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开小吃店,怎么找店面怎么找得快又好

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4年开店150多家,这个湖南小吃品牌怎么做到的?

4年开店150多家,这个湖南小吃品牌怎么做到的?   在长沙,一对夫妻从30平米小店干起,4年下来做成了湖南小吃代表品牌,全国门店达150余家。而做餐饮之前,他俩都是小白。别说,这对夫妻真挺牛! 【详情】

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史长民:九煲藏佳品 一锅品人生

史长民:九煲藏佳品 一锅品人生 他出身餐饮世家,是白水县正兴饭店第四代传人;为白水餐饮的发展他博览史料、走访乡邻,在挖掘、整理、研究、开发的基础上,将家乡最质朴、最具人文底蕴的传统美食“群英村辣子汤”“尧禾豆腐瓢”“仓颉鸡煲”等白水传统小吃,创新为“白水九煲一锅”,轰动永兴坊;瓜皮小帽、长袍马大褂、雪白毛巾、纯铜烟杆、憨厚而热情的笑容,是他最与众不同的招牌。 【详情】

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十几平米小吃店竟用20年开出500家分店

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王益点:打造“老味”小吃品牌的经验分享

王益点:打造“老味”小吃品牌的经验分享 “一个老味、有回忆感的IP。”这是最喜创始人王溢点对品牌的定义。 【详情】

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